F1AO1_12 Antioxidanty a volné radikály

Farmaceutická fakulta
podzim 2021
Rozsah
2/0/0. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
PharmDr. Dagmar Jankovská, Ph.D. (přednášející)
doc. PharmDr. Renata Kubínová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Ing. Jiří Václavík, Ph.D. (přednášející)
Garance
doc. PharmDr. Renata Kubínová, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Rozvrh
Út 14:15–15:55 45-135
Předpoklady
FAKULTA(FaF) || OBOR(MUSFaF)
Základy analytické chemie, organické chemie, fyziologie a patofyziologie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Obsahové zaměření: Předmět seznamuje studenty s farmakologickými aspekty oxidativního stresu, chemií volných radikálů, fyziologií volných radikálů, oxidativním poškozením biologicky důležitých makromolekul, obranou proti volným radikálům, úlohou volných radikálů ve vybraných nemocech, antioxidační terapií, endogenní antioxidanty, antioxidační terapií, léčiva s antioxidačními účinky, antioxidanty rostlinného původu, syntetickými antioxidanty a metodami stanovení oxidačního stresu.
Výstupy z učení
Zvládnutí základních metod pro testování antioxidační aktivity, přehled o oxidativních pochodech v organismu, oxidačním stresu, a jeho patofyziologii.
Osnova
  • 1. ROS a RNS
    2. Detekce radikálů
    3. Biologický význam ROS a RNS - pozitivní stránky
    4. NO
    5. Biologický význam ROS a RNS - negativní stránky
    6. Patologické stavy spojené s ROS a RNS - ROS a RNS v patologických procesech
    7. Patologické stavy spojené s ROS a RNS - ROS a RNS v patogenezi onemocnění
    8. Endogenní antioxidační systémy
    9. Nízkomolekulární antioxidanty
    10. Metody stanovení antioxidační aktivity
    11. Doplňky stravy a obsahem antioxidantů, legislativa
    12. Antioxidační mechanismy aerobních organismů
Literatura
    povinná literatura
  • Kolektiv autorů. Přednášky Moodle. info
    doporučená literatura
  • Śtípek Stanislav. Antioxidanty a volné radikály ve zdraví a v nemoci. info
Výukové metody
Přednášení
Metody hodnocení
Písemná zkouška
Informace učitele
Písemná zkouška zahrnující informace odpovídající obsahu sylabu.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2020, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.