FDCOC_FAF Organická chemie

Farmaceutická fakulta
podzim 2021
Rozsah
1/1/0. 25 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc. (přednášející)
Garance
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc.
Farmaceutická fakulta
Předpoklady
FAKULTA(FaF)
Znalost základů anorganické chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Organická chemie seznamuje studenty se základy struktury organických sloučenin, jejich reakcemi a pochopením reakčních mechanismů. Organická chemie tvoří základ pro další předměty, jako je biochemie, analytická a farmaceutická chemie, fyziologie a farmakologie a další zdravotní a biologické vědy. Speciální pozornost je věnována vztahům mezi organickou chemií a těmito disciplínami.
Výstupy z učení
Ovládání organické chemie, pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin, znalost základů IUPAC názvosloví organických sloučenin a základů stereochemie.

Osnova
  • 1. Co je organická chemie?
    2. Organické struktury
    3. Určení organických struktur
    4. Struktura molekul
    5. Organické reakce
    6. Nukleofilní adice na karbonylové skupině
    7. Delokalizace a konjugace
    8. Kyselost, zásaditost a pKa
    9. Použití organokovových činidel k vytváření vazeb C-C
    10. Nukleofilní substituce na karbonylové skupině
    11. Nukleofilní substituce na C = O se ztrátou karbonylového kyslíku
    12. Rovnováha, rychlosti reakcí a mechanismy
    13. 1H NMR: Protonová nukleární magnetická rezonance
    14. Stereochemie
    15. Nukleofilní substituce na nasyceném uhlíku
    16. Konformační analýza
    17. Eliminační reakce
    18. Přehled spektroskopických metod
    19. Elektrofilní adice na alkeny
    20. Tvorba a reakce enolů a enolátů
    21. Elektrofilní aromatická substituce
    22. Adice na konjugované systémy a nukleofilní aromatická substituce
    23. Chemoselektivita a chránící skupiny
    24. Regioselektivita
    25. Alkylace enolátů
    26. Reakce enolátů s karbonylovými sloučeninami: aldolové a Claisenova reakce
    27. Síra, křemík a fosfor v organické chemii
    28. Retrosyntetická analýza
    29. Aromatické heterocykly 1: reakce
    30. Aromatické heterocykly 2: syntéza
    31. Nasycené heterocykly a stereoselektivita
    32. Stereoselektivita v cyklických molekulách
    33. Diastereoselektivita
    34. Pericyklické reakce 1: cyklizace
    35. Pericyklické reakce 2: sigmatropické a elektrocyklické reakce
    36. Participace, přesmyk a fragmentace
    37. Radikálové reakce
    38. Syntéza a reakce karbenů
    39. Určení reakčních mechanismů
    40. Chemie organokovů
    41. Asymetrická syntéza
    42. Organická chemie v životě
    43. Organická chemie dnes
Literatura
    povinná literatura
  • Jonathan Clayden. Organic Chemistry. Oxford University Press, 2012. ISBN 9780199270293. info
Výukové metody
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Demonstrace
Metody hodnocení
Ústní zkouška
Informace učitele
Zvládnutí základů i pokročilé organické chemie
Konzulatace s vyučujícím
Praktická aplikace poznatků
Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každý semestr.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2020, podzim 2020, jaro 2021, jaro 2022, podzim 2022, jaro 2023, podzim 2023, jaro 2024, podzim 2024, jaro 2025.