FaF:FDGPM_FAF Separační a analytické metody - Informace o předmětu

FDGPM_FAF Separační a analytické metody

Rozsah

1/0/0. 25 kr. Ukončení: zk.

Vyučující

PharmDr. Dagmar Jankovská, Ph.D. (přednášející)
prof. PharmDr. Karel Šmejkal, Ph.D. (přednášející)
Ing. Emil Švajdlenka, Ph.D. (přednášející)

Garance

prof. PharmDr. Karel Šmejkal, Ph.D.
Farmaceutická fakulta

Předpoklady

FAKULTA(FaF)
Znalost základů organické chemie, anorganické chemie, fyzikální chemie, fytochemie

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Farmakognozie (program FaF, D-Fg) (2)

Cíle předmětu

Předmět Separační analytické metody má za cíl ukázat studentům DSP moderní postupy při izolaci přírodních látek, zejména chromatografickými technikami. Prohloubí znalosti jak analytické, tak preparativní separace sekundárních metabolitů, se zaměřením na specifické způsoby dělení a detekce. Ukazuje možnosti tzv. scale-up chromatografických systémů, specifika při dělení různých typů látek, a možnosti ověřování kvality prováděné separace.

Výstupy z učení

Schopnost prakticky využít všechny dostupné separační analytické metody, ovládat i jejich teoretické základy.

Osnova

• Předmět Separační analytické metody seznamuje s moderními postupy při izolaci přírodních látek, zejména chromatografickými technikami. Ukazuje možnosti jak analytické, tak preparativní separace sekundárních metabolitů, se zaměřením na specifické způsoby dělení a detekce. Ukazuje možnosti tzv. scale-up chromatografických systémů, specifika při dělení různých typů látek, a možnosti ověřování kvality prováděné separace.
  1) analytická HPLC
  2) semipreparativní HPLC
  3) analytická TLC
  4) preparativní TLC
  5) sloupcové chromatografie
  6) další separační techniky

Literatura

doporučená literatura
• Smejkal, K, Muselik, J, Mokry, P. Laboratory methods of experimental phytochemistry. Brno, 2017. ISBN 978-80-7305-796-1. info
• Sarker, SD, Latif, Z, Gray, AI. Natural Products Isolation. New jersey, 2006. ISBN 1-59259-955-9. info
• Walton, NJ, Brown, DE. Chemicals from Plants. London, 1999. ISBN 981-02-2773-6. info

Výukové metody

Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Demonstrace metod.

Metody hodnocení

Ústní zkouška

Informace učitele

Zvládnutí základů separačních technik
Konzulatace s vyučujícím
Praktická aplikace poznatků
Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím

Další komentáře

Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každý semestr.

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/podzim2024/FDGPM_FAF