Bi8858c Příprava a charakterizace proteinů II, cvičení

Přírodovědecká fakulta
podzim 2010 - akreditace
Rozsah
0/2. 2 kr. (příf plus uk plus > 4). Doporučované ukončení: kz. Jiná možná ukončení: z.
Vyučující
prof. RNDr. Zbyněk Prokop, Ph.D. (cvičící)
doc. Mgr. Radka Chaloupková, Ph.D. (cvičící)
Garance
prof. Mgr. Jiří Damborský, Dr.
Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: prof. RNDr. Zbyněk Prokop, Ph.D.
Předpoklady
NOW( Bi8858 Biokatalýza-enzymové technolog )
úspěšné absolvování teoretického kurzu Bi8858 "Příprava a charakterizace proteinů II – biokatalýza a enzymové technologie" je podmínkou k pokračování v praktickém kurzu Bi8858c, který probíhá na konci semestru
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 10 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/10, pouze zareg.: 0/10, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 0/10
Mateřské obory/plány
předmět má 20 mateřských oborů, zobrazit
Cíle předmětu
Praktický kurz je zaměřen na metodiky strukturní a kinetické charakterizace proteinů/enzymů. Praktická cvičení seznámí studenty s metodami charakterizace sekundární struktury a hodnocení termostability proteinů metodou cirkulárního dichroismu, dále pak charakterizaci kvarterní struktury pomocí nativní elektroforézy a gelové chromatografie. Studenti se během kurzu naučí vybrané metody měření enzymové aktivity pomocí kolorimetrické metody a plynové chromatografie a výpočet základních kinetických parametrů enzymatických reakcí s využitím matematického softwaru.
Osnova
  • 1. Struktura a stabilita proteinů
  • 2. Kvarterní struktura proteinů
  • 3. Aktivita a kinetika enzymové rekace
Výukové metody
laboratorní praktická cvičení, příprava výsledkových protokolů, domácí příprava
Metody hodnocení
Pro úspěšné zakončení kurzu je zapotřebí absolvovat všechny praktická cvičení a odevzdat zprávně zpracovaný výsledkový protokol včetně zprávně zodpovězených otázek.
Navazující předměty
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2011 - akreditace.