PřF:C5190 Instr. analyt. chemie - prakt. - Informace o předmětu

C5190 Instrumentální analytická chemie - praktikum

Rozsah

0/0/5. 5 kr. Ukončení: z.

Vyučující

RNDr. Marta Farková, CSc. (cvičící)
Mgr. Aleš Hrdlička, Ph.D. (cvičící)
Ing. Helena Zavadilová (cvičící)
Mgr. Sandra Bugdolová (pomocník)
Mgr. Helena Hrušková, Ph.D. (pomocník)
Mgr. Markéta Procházková, Ph.D. (pomocník)
Mgr. Michal Žalud, Ph.D. (pomocník)

Garance

RNDr. Marta Farková, CSc.
Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

C5190/01: Po 8:00–12:50 C10/209, A. Hrdlička
C5190/02: Čt 7:00–11:50 C10/209, M. Farková
C5190/03: Po 14:00–18:50 C10/209, M. Farková
C5190/04: St 14:00–18:50 C10/209, H. Zavadilová

Předpoklady

( C4050 Analytická chemie II || C1660 Analytická chemie )&&NOW( C7777 Zacházení s chemickými látkami )&&(! C7640 Analytická chemie-praktikum )

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

• Analytická chemie (program PřF, N-CH)
• Anorganická chemie (program PřF, N-CH)
• Fyzikální chemie (program PřF, N-CH)
• Chemie životního prostředí (program PřF, N-CH)
• Organická chemie (program PřF, N-CH)

Cíle předmětu

Cílem cvičení je seznámit studenty s prací v analytické laboratoři. Studenti si prakticky vyzkoušejí základní instrumentální metody. Procvičí si rovněž vyhodnocování výsledků měření.

Výstupy z učení

Na konci tohoto kurzu bude student ovládat instrumentální metody; bude umět vyhodnocovat výsledky měření; bude ovládat potřebný software; bude umět prezentovat výsledky.

Osnova

• 1) Analýza slitin: elektrogravimetrické a jodometrické stanovení mědi ve slitině, stanovení mědi ve slitině pomocí iontově selektivní elektrody s využitím automatického titrátoru a programu LabVIEW 2) Chromatografické dělení aniontů na ionexu: separace chloridů a bromidů na ionexu a jejich stanovení 3) Manganometrie: manganometrické stanovení železa s potenciometrickou indikací ekvivalenčního bodu s využitím programu LabVIEW 4) Fotometrická titrace s mikrobyretou: chelatometrické stanovení mědi s fotometrickou indikací bodu ekvivalence 5) AAS a AES: stanovení zinku metodou AAS a draslíku metodou AES v multivitamínovém přípravku 6) Konduktometrie a alkalimetrie: stanovení jednosytných a vícesytných kyselin konduktometricky a potenciometricky s využitím automatického titrátoru 7) HPLC: stanovení kyseliny askorbové v potravinách 8) ITP: stanovení kyseliny askorbové, citronové, benzoové a sorbové v potravinách 9) Plynová chromatografie: stanovení methylalkoholu a ethylalkoholu v konzumním destilátu 10) Coulometrie: stanovení kyseliny askorbové v potravinách na analyzátoru EcaFlow 11) Vícesložková analýza: spektrofotometrické stanovení manganistanu a dichromanu ve směsném vzorku 12) Extrakční fotometrie: extrakčně fotometrické stanovení kyseliny fosforečné 13) Argentometrie: potenciometrické stanovení chloridu a směsi cbloridu a jodidu s využitím programu LabVIEW

Literatura

• FARKOVÁ, Marta. Instrumentální analytická chemie – praktikum. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2011, 167 s. ISBN 978-80-210-5534-6. info
• Analytická příručka. Edited by Jaroslav Zýka. 3., přeprac., rozš. vyd. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1980, 831 s. info

Výukové metody

Laboratorní cvičení.

Metody hodnocení

Typ výuky: studenti musí absolvovat všech dvanáct úloh zařazených do cvičení. Typ zkoušky: písemné práce během semestru, závěrečná písemná práce na konci semestru, ústní zkoušení během cvičení. Studenti musí odevzdat protokoly ze všech úloh.

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.

Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů

• C6250 Metody chemického výzkumu - praktikum
  C5190 || C7640  

• Statistika zápisu (podzim 2021, nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/podzim2021/C5190