E1230 Základy studia environmentálních procesů

Přírodovědecká fakulta
podzim 2021
Rozsah
0/0/4. 4 kr. (plus ukončení). Ukončení: z.
Vyučující
RNDr. Petra Růžičková, Ph.D. (cvičící)
prof. RNDr. Jana Klánová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Simona Rozárka Jílková, Ph.D. (cvičící)
Garance
prof. RNDr. Jana Klánová, Ph.D.
RECETOX – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: RNDr. Petra Růžičková, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: RECETOX – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
Výhodou jsou znalosti základů analytické a environmentální chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Náplní kurzu je seznámení studentů s chemickými a fyzikálními zákonitostmi, které umožňují kvalitativní a kvantitativní popis osudu chemických látek v životním prostředí, zahrnující transport a rovnováhy látek mezi kompartmenty a jejich chemii v matricích a biomu. Cílem kurzu je poté přenést teoretické poznatky o chování chemických látek v prostředí a procesech na fázových rozhraních do úrovně praktických dovedností. V rámci cvičení jsou zařazeny laboratorní úlohy zaměřené na environmentální procesy, transport a rovnováhu látek mezi kompartmenty, a látky z hlediska lidského zdraví.
Výstupy z učení
Na konci tohoto kurzu bude student schopen: • rozumět a orientovat se v transportu, distribuci a chemii látek na základě vlastností jednotlivých látek a matric • interpretovat laboratorní výsledky z pohledu jejich osudu v prostředí • předpovídat environmentální chování chemických látek na základě simulace v laboratorních podmínkách • rozvinout laboratorní dovednosti a principy správné laboratorní praxe
Osnova
  • 1. Rozdělovací koeficient n-oktanol/voda 2. Stanovení Henryho konstanty 3. Adsorpce a vytěkávání analytů z půdy 3a) Stanovení adsorpce fenolu na půdu 3b) Stanovení rovnovážného koeficientu Ksa pro fenol 4. Fotochemická degradace 5. Stanovení lipidů, polychlorovaných bifenylů a organochlorovaných pesticidů v másle 6. Stanovení persistentních organických polutantů ve vodě pomocí pasivního vzorkování 7. Extrakce mikrocystinů ze vzorků vody metodou SPE 8. Extrakce pesticidů v půdě metodou QuEChERS 9. Stanovení polycyklických aromatických uhlovodíků (PAHs) ve vzorku ovzduší metodou GC-MS/MS 10. Jehličí jako pasivní vzorkovač ovzduší 11. Stanovení zpomalovačů hoření ve vzorku prachu 11a) Stanovení halogenovaných zpomalovačů hoření ve vzorku prachu 11b) Stanovení organofosfátových esterů ve vzorku prachu 12. Stanovení metabolitů endokrinních disruptorů ve vzorcích moči
Literatura
    povinná literatura
  • RUZICKOVA, P., FIALOVA, P., FISEROVA, P., JILKOVA, S.R., NEZIKOVA, B., PALAT, J., PERSAN, T., SOBOTKA, J. a KLANOVA, J.: Základy studia environmentálních procesů - Laboratorní cvičení. Masarykova univerzita, 2020, ISBN 978-80-210-9684-4.
    doporučená literatura
  • SCHWARZENBACH, René P., P. M. GSCHWEND a Dieter M. IMBODEN. Environmental organic chemistry. Third edition. Hoboken, New Jersey: Wiley, 2016, xvii, 1005. ISBN 9781118767238. info
Výukové metody
Týdenní blok laboratorních cvičení. Filosofií praktika je samostatná práce studentů.
Metody hodnocení
Podmínky k získání zápočtu: 1. docházka – 100% účast na všech laboratorních cvičeních 2. vstupní test, bezpečnost 3. práce v laboratoři – každá z úloh se hodnotí jednotlivě – hodnotí se zájem o danou problematiku, příprava (vstupní test ke každé úloze), správná laboratorní praxe, pečlivost 4. protokoly – každý protokol se hodnotí jednotlivě. Každý student vypracuje samostatně protokol ke každé úloze ze cvičení.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2019, podzim 2020, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.