PřF:CORE022 Biochemie v běžném životě - Informace o předmětu
CORE022 Biochemie v běžném životě
Přírodovědecká fakultapodzim 2024
- Rozsah
- 2/0/0. 3 kr. Ukončení: k.
Vyučováno kontaktně - Vyučující
- doc. Mgr. Pavel Bouchal, Ph.D. (přednášející)
doc. Mgr. Zdeněk Farka, Ph.D. (přednášející)
prof. RNDr. Zdeněk Glatz, CSc. (přednášející)
prof. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D. (přednášející)
prof. RNDr. Igor Kučera, DrSc. (přednášející)
doc. Mgr. Jan Lochman, Ph.D. (přednášející)
doc. Ing. Martin Mandl, CSc. (přednášející)
prof. RNDr. Petr Skládal, CSc. (přednášející)
prof. RNDr. Omar Šerý, Ph.D. (přednášející)
prof. RNDr. Michaela Wimmerová, Ph.D. (přednášející) - Garance
- doc. Mgr. Jan Lochman, Ph.D.
Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: RNDr. Pavel Lízal, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta - Rozvrh
- St 10:00–11:50 B11/132
- Předpoklady
- !TYP_STUDIA(ND) && !FORMA(C) && (!PROGRAM(B-UCB) && !PROGRAM(B-UCC) && !PROGRAM(B-UCF) && !PROGRAM(B-UCM) && !PROGRAM(B-UCZ) && !PROGRAM(B-LGM) && !PROGRAM(B-BIC) && !PROGRAM(B-CKR) && !PROGRAM(B-CHE) && !PROGRAM(B-ZPZ)) && !NOWANY( C1200 Úvod do studia biochemie )
- Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 100 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 85/100, pouze zareg.: 4/100, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 0/100
Jiné omezení: Předmět nelze zapsat, pokud student/ka v PS 2021 absolvoval/a předmět C1200. - Mateřské obory/plány
- Aplikovaná biochemie (program PřF, B-AB)
- Biofyzika (program PřF, B-FY)
- Biochemie (program PřF, B-BCH)
- Biologie (program PřF, B-BI)
- Buněčná a molekulární diagnostika (program PřF, B-BI)
- Chemoinformatika a bioinformatika (program PřF, B-BCH)
- Cíle předmětu
- Předmět je koncipován do pěti okruhů reprezentujících základní lidské činnosti a aplikace v rámci kterých se každodenně s Biochemií setkáváme. V rámci těchto jednotlivých okruhů budou vědecko-populární formou rozebírány aktuální trendy v rámci oboru Biochemie, kdy je počítáno pouze s bazálními znalostmi studentů nabytých v rámci předchozího středoškolského studia. Jednotlivá odborná témata budou diskutována na úrovni základních činností a procesů, se kterými se studenti v rámci života setkávají a zajisté mnohé z nich zajímá jejich podstata. Jednotlivé přednášky jsou koncipovány tak, aby si studenti uvědomovali dopad těchto biologických procesů do celé řady dalších směrů reprezentujících historické události, rozvoj a pokrok společnosti, etické otázky nebo enviromentální problémy lidstva.
- Výstupy z učení
- Po absolvování předmětu bude student schopen se orientovat v možnostech praktického uplatnění biochemických poznatků a metod. To mu umožní cílevědomý výběr vhodného zaměření jeho odborné činnosti.
- Osnova
- Úvod
- Předmět zkoumání, místo biochemie v systému věd, historie a současnost.
- Biochemie v Medicíně a Farmacii
- Enzymy jako molekulární stroje a jejich studium pomocí moderních separačních metod s následným využitím uvedených metod při vývoji nových léčiv.
- Základy molekulární diagnostiky nemocí, dědičné predisposice, neurochemie.
- Interakce léčiv s organismem. Farmakogenomika.
- Využití proteomiky v klasifikaci a terapii nádorových onemocnění.
- Mnohočetné role sacharidů. Molekulární mechanismy rozpoznání patogen-hostitel.
- Biochemie v analytických metodách
- Biosenzory, Imunosenzory (bioreceptory, biopřevodníky).
- Bioelektronika a její využití. Bioaplikace nanočástic
- Biochemie v zemědělství
- Rostlinná biochemie. Ochrana proti škůdcům a chorobám.
- Zvyšování produkce – genové manipulace. Bioremediace.
- Sekundární metabolity.
- Biochemie ve zpracování potravin a surovin
- Výživová hodnota potravin. Funkční potraviny.
- Biotechnologie v produkci potravin.
- Biotechnologie v těžbě kovů.
- Biochemie životního prostředí
- Země jako chemicko-biochemický reaktor – cyklus dusíku.
- Biochemie a ekologické problémy industriální společnosti.
- Znečištění sloučeninami uhlíku.
- Způsoby čištění odpadních vod.
- Literatura
- Káš, Jan - Rauch, Pavel. Biochemie životního prostředí. VŠChT Praha 2000.
- HERBER, Vladimír, Zdeněk POSPÍŠIL, Ivan HOLOUBEK, Tomáš TYC, Jiřina RELICHOVÁ, Petr ZBOŘIL, Petr KUGLÍK, Kateřina KEPRTOVÁ, Rostislav MELICHAR a Jiří REZ. Věda a příroda. Brno: Masarykova univerzita, 2007, 64 s. Univerzita třetího věku. ISBN 978-80-210-4492-0. info
- ZBOŘIL, Petr, Marie MATĚJKOVÁ a Marie VEJVODOVA. The Immobilization of Denitrification Bacteria for the Waste Water Treatment. In KÁŠ, Jan a Pavel JENČ. Environmental Biotechnology in Europe. Prague: ICT Press, 2001, s. 7. ISBN 80-7080-434-3. info
- Buchanan, B. B., Gruissem, W., Jones, R. L. Biochemistry and Molecular Biology of Plants. Wiley-Blackwell, 2nd Revised ed. Edition, 2015. ISBN 978-0470714218. info
- CLARK, David P. a Nanette Jean PAZDERNIK. Biotechnology. Second edition. Amsterdam: Elsevier, 2016, xv, 833. ISBN 9780123850157. info
- Výukové metody
- Přednášky doprovázené průběžnou diskusí s posluchači.
- Metody hodnocení
- Kolokvium s možností vypracování písemné práce vztahující se k tématice předmětu.
- Další komentáře
- Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně. - Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
- C1200 Úvod do studia biochemie
!NOWANY(CORE022)
- C1200 Úvod do studia biochemie
- Statistika zápisu (nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/podzim2024/CORE022