MNNP0111 Nutriční poradenství

Faculty of Medicine
autumn 2018
Extent and Intensity
0/0/0. 2 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
Mgr. Martin Krobot (seminar tutor)
Mgr. Filip Martiník (seminar tutor)
Guaranteed by
Mgr. Martin Krobot
Department of Public Health – Theoretical Departments – Faculty of Medicine
Contact Person: Mgr. Martin Krobot
Supplier department: Department of Public Health – Theoretical Departments – Faculty of Medicine
Course Enrolment Limitations
The course is only offered to the students of the study fields the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives (in Czech)
Cílem předmětu Nutriční poradenství je umožnit studentům vyzkoušet si v praxi poradenství v oblasti výživy s reálným klientem z řad studentů Masarykovy univerzity, studenty seznámit s vedením zdravotnické dokumentace a s povinnostmi týkajícími se nestátního zdravotnického zařízení.
Learning outcomes (in Czech)
Student bude po absolvování předmětu schopen:
- identifikovat základní součásti zdravotnické dokumentace v souladu s vyhláškou 98/2012 Sb.;
- využít informační systém k evidenci pacientů a vytvoření zprávy o poskytnutých zdravotních službách;
- pojmenovat své schopnosti v oblasti individuálního poradenství a identifikovat své nedostatky;
- využít edukační materiály k edukaci klienta;
Syllabus (in Czech)
  • V rámci úvodního semináře budou probrána následující témata:
  • základy podnikání ve zdravotnictví
  • základy vedení zdravotnické dokumentace
  • agenda IS určená pro poradnu, vybavení poradny Student bude dále sám vést konzultace s klienty, jimiž budou studenti MU, kteří se přihlásí na termíny vypsané studentem předmětu.

    U konzultací bude vyžadována následující struktura:
  • odebrání anamnézy klienta (osobní, rodinná, farmakologická aj.)
  • odebrání podrobné nutriční anamnézy klienta
  • antropometrické vyšetření, bioimpedance (bude-li relevantní)
  • propočet záznamu stravy doručeného klientem
  • edukace klienta na základě výše uvedených zjištění

    Student podléhá supervizi vyučujících předmětu, která probíhá jednak formou kontroly vedení dokumentace prostřednictvím IS (se souhlasem klienta; zpětná vazba bude poskytována do Poznámkového bloku studenta), jednak osobně - viz podmínky ukončení předmětu.
Teaching methods (in Czech)
Výuka sestává z těchto součástí:
- úvodní seminář
- supervize individuálních konzultací vedených studentem
Assessment methods (in Czech)
Zápočet bude udělen při splnění následujících podmínek:
- absolvování úvodního semináře
- vedení minimálně 4 konzultací, přičemž student pracoval minimálně se 2 klienty
- vedení minimálně 1 konzultace s osobní supervizí vyučujícího
Language of instruction
Czech
Further comments (probably available only in Czech)
Study Materials
The course is taught each semester.
Information on the extent and intensity of the course: 6.
The course is also listed under the following terms Spring 2018, spring 2019, autumn 2019, spring 2020, autumn 2020, autumn 2021.
  • Enrolment Statistics (autumn 2018, recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/med/autumn2018/MNNP0111