MNOB1022p Obesitology II - lecture

Faculty of Medicine
Spring 2012
Extent and Intensity
1/0. 2 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
prof. MUDr. Bc. Zuzana Derflerová Brázdová, DrSc. (lecturer)
Mgr. Martin Forejt, Ph.D. (lecturer)
Guaranteed by
Mgr. Martin Forejt, Ph.D.
Supplier department: Faculty of Medicine
Timetable
Tue 8:30–10:10 A21/107
Prerequisites (in Czech)
MNOB0921c Obesitology I
Course Enrolment Limitations
The course is offered to students of any study field.
Course objectives
Students will be introduced with the nutritional counseling,diets, creating menus, nutritional software, physical activity in obesity, with dietary supplements, obesity pharmacotherapy and surgical treatment of obesity. At the end of the course students will be able to use this in the process of nutritional care for obese person.
Syllabus
  • Diets, overview and description.
  • 2) Creation of a nutrition guidance, regularity and variety of food, the main principles.
  • 3) Nutritional software I
  • 4) Nutritional software II
  • 5) Presentation of menus.
  • 6) The role of physical activity in reducing body weight.
  • 7) Heart rate, physical fitness and its evaluation
  • 8) Pharmacotherapy of obesity and the role of dietary supplements.
  • 9) Surgical treatment of obesity.
Literature
  • VČELAŘOVÁ, Hana and Marcela BENDOVÁ. NADVÁHA A OBEZITA DĚTÍ A DOSPÍVAJÍCÍCH VE VELKÉ BRITÁNII – SOUČASNÝ STAV A PŘÍSTUPY, VYCHÁZEJÍCÍ Z PSYCHOSOCIÁLNÍCH A ENVIRONMENTÁLNÍCH ASPEKTŮ PROBLÉMU (OVERWEIGHT AND OBESITY AMONG CHILDREN AND ADOLESCENTS IN THE UK – THE CURRENT STATUS AND APPROACHES, BASED ON KNOWLEDGE OF THE PSYCHOSOCIAL AND ENVIRONMENTAL ASPECTS OF THE PROBLEM). E-psychologie. Praha: Českomoravská psychologická Společnost, 2013, vol. 7, No 2, p. 1-11. ISSN 1802-8853. URL info
  • SCHUSTEROVÁ, Ingrid, Milan KUCHATA and Alexander JURKO. Obezita a jej vplyvy na kardiovaskulárny system v detskom veku. Martin: Osveta, 2012, 169 s. ISBN 9788080633776. info
  • HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
  • SVAČINA, Štěpán. Poruchy metabolismu a výživy. Praha: Galén, 2010, xxii, 505. ISBN 9788072626762. info
  • ALDHOON HAINEROVÁ, Irena. Dětská obezita. Praha: Maxdorf, 2009, 114 s. ISBN 9788073451967. info
  • KUNOVÁ, Václava. Obezita : dieta pro zdravé hubnutí. 1. vyd. Praha: Forsapi, 2009, 100 s. ISBN 9788087250044. info
  • MÜLLEROVÁ, Dana. Obezita - prevence a léčba. 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2009, 261 s. ISBN 9788020421463. info
  • PAŘÍZKOVÁ, Jana and Lidka LISÁ. Obezita v dětství a dospívání : terapie a prevence. 1. vyd. Praha: Galén, 2007, 239 s. ISBN 9788024614274. info
  • KOHOUT, Pavel and Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info
  • Sledování růstu českých dětí a dospívajících : norma, vyhublost, obezita. Edited by Jana Vignerová - Pavel Bláha. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 2001, 173 s. ISBN 8070711736. info
  • KLEINWÄCHTEROVÁ, Hana and Zuzana BRÁZDOVÁ. Výživový stav člověka a způsoby jeho zjišťování. Vyd. 2., přeprac. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví v Brně, 2001, 102 s. ISBN 8070133368. info
Teaching methods
lecture
Assessment methods
oral examination
Language of instruction
Czech
Further Comments
The course is taught annually.
The course is also listed under the following terms Spring 2013, Spring 2014, Spring 2015, Spring 2016, Spring 2017, Spring 2018, spring 2019, spring 2020, spring 2021, spring 2022, spring 2023, spring 2024, spring 2025.
  • Enrolment Statistics (Spring 2012, recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/med/spring2012/MNOB1022p