FSpS:v2006 Doplňky stravy - Informace o předmětu

v2006 Doplňky stravy

Rozsah

0/7. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Ivona Servítová Rutarová, DiS. (cvičící)
Mgr. Ondřej Smolka, Ph.D. (cvičící)

Garance

Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Dodavatelské pracoviště: Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

v2006/01: Pá 18. 1. 14:50–16:20 B11/206, Pá 25. 1. 14:50–16:20 B11/206, Pá 8. 2. 13:50–16:05 B11/206, I. Hrnčiříková

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Jiné omezení: není určeno pro obor RVS

Mateřské obory/plány

• Animátor sportovních aktivit (program FSpS, B-FY)
• Animátor sportovních aktivit (program FSpS, B-MA)
• Animátor sportovních aktivit (program FSpS, B-TV)
• Aplikovaná sportovní edukace bezpečnostních složek (program FSpS, N-TV) (2)
• Fyzioterapie (program FSpS, B-SZ) (2)
• Management sportu (program FSpS, B-TV) (3)
• Management sportu (program FSpS, B-TV, směr Management cestovního ruchu) (3)
• Management sportu (program FSpS, B-TV, směr Management sportu) (3)
• Management sportu (program FSpS, N-TV) (2)
• Speciální edukace bezpečnostních složek (program FSpS, B-TV) (3)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV) (3)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Management cestovního ruchu) (3)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Management sportu)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Rozhodčí) (2)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Rozhodčí fotbalu) (2)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Rozhodčí ledního hokeje) (2)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Speciální edukace bezpečnostních složek) (2)
• Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Trenérství) (3)
• Učitelství tělesné výchovy pro základní a střední školy (program FSpS, N-FY)
• Učitelství tělesné výchovy pro základní a střední školy (program FSpS, N-MA)
• Učitelství tělesné výchovy pro základní a střední školy (program FSpS, N-TV) (3)
• Učitelství tělesné výchovy pro základní a střední školy (program FSpS, N-TV, směr Coaching) (2)
• Učitelství tělesné výchovy pro základní a střední školy (program FSpS, N-TV, směr Kondiční trenér) (2)
• Učitelství tělesné výchovy pro základní a střední školy (program FSpS, N-TV, směr Sportovní edukace) (2)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je seznámit studenty s problematikou doplňků stravy ve sportu. Porozumí významu užití jednotlivých látek, kombinace, účinky, neúčinnost, legislativu.

Osnova

• Legislativní rámec doplňků stravy. Energetické látky. Proteiny. Stimulanty. Odbourávače tuků. Vitaminy. Minerální látky. Hormonální manipulace. Anabolické steroidy. Další hormonální přípravky. Přírodní látky. Použití v jednotlivých sportovních odvštvích. Doping. Jak číst obaly?

Literatura

• SLÍVA, Jiří a Juraj MINÁRIK. Doplňky stravy. Vyd. 1. Praha: Triton, 2009, 124 s. ISBN 9788073871697. info
• MACH, Ivan. Doplňky stravy na našem trhu. Vyd. 1. Praha: Svoboda Servis, 2006, 118 s. ISBN 8086320464. info
• MACH, Ivan. Doplňky stravy. 1. vyd. Praha: Svoboda Servis, 2004, 157 s. ISBN 8086320340. info

Výukové metody

výuka bude probíhat formou kombinace předášek a praktických seminářů.

Metody hodnocení

bloková výuka, povoleny 2 omluvené neúčasti. Na závěr semestru budou psát studenti kontrolní test, pro úspěšné absolvování je nutné jej napsat na min.70%. povolena 1 oprava. V rámci předmětu 1 semestrální projekt, nutno obhájit.

Další komentáře

Studijní materiály

• Statistika zápisu (podzim 2012, nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/fsps/podzim2012/v2006