BHBC011p Chemie a biochemie - přednáška

Lékařská fakulta
podzim 2024
Rozsah
2/0/0. 30. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
RNDr. Hana Paulová, CSc. (přednášející)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (přednášející)
Iva Audy (pomocník)
doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (pomocník)
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc. (pomocník)
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D. (pomocník)
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D. (pomocník)
MUDr. Michaela Králíková, Ph.D. (náhr. zkoušející)
Garance
RNDr. Hana Paulová, CSc.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: RNDr. Hana Paulová, CSc.
Dodavatelské pracoviště: Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
Pá 27. 9. až Pá 25. 10. Pá 12:15–13:55 B22/116 aula, Pá 8. 11. až Pá 20. 12. Pá 12:15–13:55 B22/116 aula; a Pá 1. 11. 12:15–13:55 B11/114
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je navázat na znalosti chemie a biochemie získané na střední škole a poskytnout znalosti nezbytné pro komplexní chápání dalších předmětů. Předmět poskytne ucelený pohled na základní metabolické pochody v lidském těle související s fungováním lidského organismu. Poskytne informace o produkci a využití energie v lidském organismu, struktuře a syntéze hlavních molekul, hlavních regulačních mechanismech, které udržují homeostázu. Obeznámí studenty s biochemickou podstatou nejdůležitějších poruch metabolismu a základy klinicko-biochemických metod při jejich vyšetření, s přihlédnutím k dané studijní specializaci.
Výstupy z učení
Student je po ukončení předmětu schopen:
- rozumět fyzikálně chemickým principům důležitým pro biologické procesy
- vysvětlit základní principy metabolismu živin, diskutuje principy regulace.
-chápat, jak je produkována, využívána a ukládána energie v lidském těle.
-popsat biochemické procesy v základních orgánech (srdce, játra, ledviny sval, nervová tkáň).
- vysvětlit základní principy homeostázy.
- znát účinky hlavních hormonů a principu jejich působení prostřednictvím receptorů.
- popsat složení a funkci hlavních tělních tekutin.
- rozumět procesům hemokoagulace.
Osnova
  • Základní pojmy. Roztoky látek, koncentrace. Elektrolyty. Osmotický tlak.Kyseliny a báze. Hodnota pH. Pufry.
  • Biogenní prvky-přehled, význam. Toxické prvky.
  • Biochemicky významné organické sloučeniny.
  • Tenzidy.
  • Sacharidy-vlastnosti, rozdělení, přehled.
  • Aminokyseliny, peptidy, bílkoviny-vlastnosti, rozdělení, přehled.
  • Enzymy-struktura, mechanismus účinku, názvy, přehled. Enzymy významné v klinické biochemii.
  • Lipidy-vlastnosti, rozdělení, přehled. Steroidy-přehled. Cholesterol, žlučová barviva.
  • Vitamíny.
  • Nukleosidy a nukleotidy, základní typy nukleových kyselin.
  • Replikace, transkripce, translace.
  • Membrány, transport.
  • Metabolismus živin-přehled. Produkce energie v buňce.
  • Trávení a resorpce sacharidů. Metabolismus sacharidů.
  • Bílkoviny v potravě, trávení, resorpce. Metabolismus bílkovin a aminokyselin.
  • Trávení a resorpce lipidů. Lipoproteiny. Metabolismus lipidů. Metabolismus cholesterolu.
  • Metabolismus za různých stavů.
  • Biochemie krve.
  • Odbourání krevního barviva.
  • Hospodaření s vodou a ionty v těle.
  • Acidobazická rovnováha organismu.
  • Biochemické funkce jater, ledvin. Biochemie svalové tkáně. Biochemie pojivové tkáně.
  • Signální molekuly a receptory.
  • Nervová buňka. přenos nervového vzruchu.
  • Biochemie vidění.
Literatura
Výukové metody
Předmět probíhá formou přednášek v rozsahu 2 hod týdně.
Metody hodnocení
Písemná zkouška řešená PC testem na počítačích v počítačové učebně Biochemického ústavu. Podrobné informace ke zkoušce jsou uvedeny v IS MUNI (Studijní materiály-Organizační pokyny).
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2024/BHBC011p