EMLC0111s Lékařská chemie - seminář

Lékařská fakulta
podzim 2021
Rozsah
0/2/0. 30. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučující
doc. PharmDr. Jiří Kos, Ph.D. (cvičící)
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D. (cvičící)
doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (pomocník)
Mgr. Jana Gregorová, Ph.D. (pomocník)
MUDr. Michaela Králíková, Ph.D. (pomocník)
RNDr. Hana Paulová, CSc. (pomocník)
doc. Mgr. Ondřej Peš, Ph.D. (pomocník)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (pomocník)
Mgr. Jindra Smutná, Ph.D. (pomocník)
Bc. Ivana Ševčíková (pomocník)
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc. (pomocník)
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D. (pomocník)
Garance
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
Út 13:00–14:40 A16/215
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Semináře jsou doplňkem k předmětu Lékařská chemie-přednáška EMLC0111p. V jeho rámci jsou aplikovány a procvičovány znalosti z obecné, anorganické, organické a bioorganické chemie.
Výstupy z učení
Student bude po absolvování předmětu:
- rozumět základům obecné, anorganické a organické chemie v rozsahu nezbytném pro další studium biochemie.
- schopen aplikovat obecné fyzikálně chemické zákony na procesy v živých organismech.
- schopen popsat vlastnosti nejdůležitějších biogenních prvků a sloučenin významných v lékařství, výživě a toxikologii.
- schopen popsat a diskutovat vlastnosti a reakce organických a bioorganických sloučenin významných pro pochopení biochemických pochodů.
Osnova
  • Vlastnosti částic, mol a molové veličiny, složení roztoků, základní výpočty.
  • Disociace elektrolytů, aktivita iontů, iontová síla, osmotický tlak, osmolalita a osmolarita.
  • Protolytické reakce a rovnováhy, výpočty pH roztoků, pufry.
  • Nevazebné interakce, adsorbenty, tenzidy. Málo rozpustné soli, součin rozpustnosti.
  • Reakční kinetika, zákon chemické rovnováhy.
  • Gibbsova energie. Redoxní reakce a rovnováhy.
  • Mezinárodní a latinské názvy sloučenin.
  • Vlastnosti a přeměny charakteristických skupin (-OH, -SH, -NH2, -CO-, -CHO) ve sloučeninách.
  • Vlastnosti a přeměny karboxylových kyselin a jejich derivátů.
  • Biochemicky významné heterocyklické sloučeniny, vztah k vitaminům a kofaktorům.
  • Vlastnosti a struktura sacharidů.
  • Vlastnosti a struktura aminokyselin a proteinů.
  • Vlastnosti a struktura lipidů a steroidů.
Literatura
Výukové metody
Diskuze k zadaným tématům, aktivní práce se  studijními podklady, písemné ověřování dílčích znalostí.
Metody hodnocení
Zápočet. Podmínky udělení zápočtu (obě podmínky musí být splněny):
  • Účast na všech seminářích. Zameškaná výuka musí být omluvena cestou studijního oddělení a nahrazena.
  • Alespoň 75% úspěšnost ze všech dílčích testů nebo 50% úspěšnost ze zápočtového testu, test je možno pouze jednou opakovat.
    Podrobné podmínky ukončení předmětu jsou dostupné v Informačním systému (Studijní materiály-Organizační pokyny).
    • Informace učitele
    Bližší informace k ukončení předmětu jsou ve Studijních materiálech předmětu v IS.
    Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2020, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.