MNVO091p Výživa v onkologii - přednáška

Lékařská fakulta
podzim 2021
Rozsah
1/0/0. 15. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc. (přednášející)
MUDr. Milana Šachlová, Ph.D. (přednášející), doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc. (zástupce)
Ing. Veronika Išová (pomocník)
Garance
doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
St 15. 9. 15:00–16:40 A21/111, St 22. 9. 15:00–16:40 A21/111, St 29. 9. 15:00–16:40 A21/111, St 6. 10. 15:00–16:40 A21/111, St 13. 10. 15:00–16:40 A21/111, St 20. 10. 15:00–16:40 A21/111, St 27. 10. 15:00–16:40 A21/111, St 3. 11. 14:00–15:40 A21/111, St 10. 11. 14:00–15:40 A21/111, St 24. 11. 14:00–15:40 A21/111, St 1. 12. 14:00–15:40 A21/111, St 8. 12. 14:00–15:40 A21/111, St 15. 12. 14:00–15:40 A21/111
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je získat znalosti z klinické výživy potřebné k poskytování specializované nutriční péče u dospělých s onkologickým onemocněním.
Výstupy z učení
Student bude schopen použít informace o základních principech interakce výživy a kancerogeneze v edukaci pacientů a prevenci nádorových onemocnění. Student bude znát protinádorovou léčbu, její typy dle léčebné metody, zásady nutriční péče, nežádoucí účinky protinádorové léčby a jejich ovlivnění, nutriční opatření při nebo po léčbě nádorových nemocnění, nejčastější dietní úpravy při protinádorové léčbě, edukovat konkrétního pacienta
Osnova
  • Nádorové onemocnění a jeho léčba, základní pojmy. Remise, relaps, progrese. Léčba kurativní, symptomatická, paliativní. Prognóza nádorového onemocnění. Statistika výsledků onkologické léčby. Vyšetřovací metody v onkologii. Biopsie, UZ, CT, MRI, PET, nádorové markery. Laboratorní vyšetření, normální a patologické hodnoty základních vyšetření. Laboratorní vyšetření nutričních parametrů. Operace, chemoterapie a radioterapie. Cílená biologická léčba. Nežádoucí účinky onkologické léčby. Nevolnost a zvracení. Průjem. Mukozitida zažívacího traktu. Útlum krvetvorby. Infekční komplikace. Nutriční problémy při léčbě nádorového onemocnění. Vyšetření nutričního stavu onkologického pacienta Psychologické problémy při nádorovém onemocnění. Syndrom nádorové anorexie a kachexie Zásady nutriční podpory při nádorové anorexii a kachexii Farmakologická léčba nádorové kachexie. Perorální nutriční intervence při nádorovém onemocnění. Dietní doporučení při nádorovém onemocnění. Sipping. Speciální přípravky pro sipping. Nutriční podpora v perioperačním období, při chemoterapii a radioterapii. Nutriční podpora při transplantaci krvetvorných buněk. Parenterální nutriční podpora v onkologii. Sondová enterální výživa u onkologických pacientů. Gastrostomie a jejunostomie pro výživu. Přípravky enterální výživy pro onkologické pacienty Nutriční podpora při pokročilém nádorovém onemocnění. Výživa v paliativní péči.
Literatura
    povinná literatura
  • TOMÍŠKA, Miroslav. Výživa onkologických pacientů. První vydání. Praha: Mladá fronta, 2018, 743 stran. ISBN 9788020440648. info
Výukové metody
přednášky
Metody hodnocení
Výuka je zakončena písemnou zkouškou
Informace učitele
Výuka probíhá v posluchárně uvedené v akutální rozvrhu
Další komentáře
Studijní materiály
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.