FaF:FAFY1_12 Phytochemistry - Informace o předmětu
FAFY1_12 Phytochemistry
Farmaceutická fakultajaro 2023
- Rozsah
- 1/1/0. 3 kr. Ukončení: z.
- Vyučující
- prof. PharmDr. Karel Šmejkal, Ph.D. (přednášející)
Ing. Ondřej Jurček, Ph.D. et Ph.D. (cvičící)
Mgr. Patrik Sivulič (cvičící) - Garance
- prof. PharmDr. Karel Šmejkal, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta - Rozvrh
- každý sudý čtvrtek 13:00–14:40 45-221
- Rozvrh seminárních/paralelních skupin:
- Předpoklady
- The students should have passed basic subjects touching organic chemistry, analytical chemistry, biology, botany, and physiology.
- Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Předmět si smí zapsat nejvýše 24 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 4/24, pouze zareg.: 0/24 - Mateřské obory/plány
- Multidisciplinární studia na farmaceutické fakultě (program CST, KOS)
- Pharmacy (program FaF, M-FARMA)
- Cíle předmětu
- The subject investigates the relationships of the primary and secondary metabolism of the plants and is directed on the study of the secondary metabolites, their biosynthesis, their properties, chemical structure, and the ways of their isolation from the plant material. In the scope of this subject, students get acquainted with important methods of phytochemical analysis.
- Výstupy z učení
- Basic knowledge of secondary metabolites and methods for their analysis.
- Osnova
- 1 Phytochemistry as the field of science, primary and secondary metabolism.
2 Principles of separation and isolation of natural substances.
3 Systems for classification of natural compounds, secondary metabolites.
4 Chromatography I.
5 Chromatography II.
6 Identification of Natural Products
7 High-performance liquid chromatography, gas chromatography
8 Spectral methods for identifying natural compounds (UV, IR).
9 Spectral methods for identifying natural compounds (MS).
Laboratory of phytochemistry
1 Introduction, safety, theoretical basics of methods for obtaining content substances from plants
2 Isolation of Natural Products - Floral pigment of Urticae herba extraction (Soxhlet), caffeine microsublimation, Species urologicae compounds extraction (maceration), hydrodistillation of essential oils
3 Separation of natural substances - Thin-layer chromatography of floral pigments of Urticae herba extract and phenolic glycosides from the extract of Species urologicae
4 Separation of Natural Products II - Column chromatography of floral pigments
5 Separation and identification of natural substances
Determination of carotenoid pigments by spectrophotometry, measuring of the melting point of crystalline natural substances, SFE demonstration, IR spectrometry demonstration.
6 Identification of Natural Products
High performance liquid chromatography (HPLC), gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), HPLC / MS,
7 Final test
- 1 Phytochemistry as the field of science, primary and secondary metabolism.
- Literatura
- doporučená literatura
- Evans W Ch. Trease and Evans' Pharmacognosy. 2009. ISBN 9780702029332. info
- Dewick P. Medicinal natural products, a biosynthetic approach. Hoboken, 2008. ISBN 9780470741689. info
- Walton NJ, Brown DE. Chemicals form plants. 1999. ISBN 978-981-4498-52-4. info
- Bruneton Jean. Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal Plants. 1999. ISBN 1898298637. info
- Výukové metody
- lectures, practical exercises
- Metody hodnocení
- Written test
- Vyučovací jazyk
- Angličtina
- Informace učitele
- 100% attendance of all the practices
Passing the semester tests and the final exam (60% of the total is required) - Další komentáře
- Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
- Statistika zápisu (jaro 2023, nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/jaro2023/FAFY1_12