C8113 Metody v biotechnologii

Přírodovědecká fakulta
jaro 2022
Rozsah
0/0/5. 5 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Jiří Kučera, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Kateřina Dadáková, Ph.D. (cvičící)
doc. Mgr. Zdeněk Farka, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Vojtěch Sedláček, Ph.D. (cvičící)
Garance
Mgr. Jiří Kučera, Ph.D.
Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Rozvrh
Čt 9:00–13:50 Kontaktujte učitele
Předpoklady
C7875 Gen.tech
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Hlavním cílem kurzu je osvojení základních metod používaných v biotechnologii. Na praktických cvičeních budou studenti seznámeni s postupy typickými pro vývoj a realizaci biotechnologického procesu v bioreaktoru s následným čištěním produktu.
Výstupy z učení
Studenti budou znát základní principy aplikace vybraných metod používaných v biotechnologii a používat různé metody pro další experimentální práci v biotechnologii a souvisejících oborech.
Osnova
  • Příprava bioreaktoru. Příkrmová kultivace rekombinantního mikrobiálního kmene s následnou produkcí cílového proteinu. Sledování parametrů bioprocesu jako je aerace, teplota, koncentrace biomasy, substrátu a produktu. Separace biomasy a příprava buněčného lyzátu. Purifikace cílového rekombinantního proteinu pomocí rychlé proteinové kapalinové chromatografie.
Literatura
    doporučená literatura
  • POSTEN, Clemens. Integrated bioprocess engineering. Berlin: De Gruyter, 2018, xi, 344. ISBN 9783110315387. info
  • Protein purification : principles, high resolution methods, and applications. Edited by Jan-Christer Janson. 3rd ed. Hoboken, N.J.: John Wiley & Sons, 2011, xiv, 517. ISBN 9780471746614. info
  • Methods in biotechnology. Edited by Hans-Peter Schmauder. London: Taylor & Francis, 1997, ix, 257 s. ISBN 0-7484-0429-5. info
Výukové metody
Individuálně vedené laboratorní cvičení.
Metody hodnocení
Povinná účast v průběhu blokového cvičení. Dokončení zápočtu na základě účasti a zpracování protokolů.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2020, jaro 2021, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.