LF:BVMI0221p Mikrobiologie I - před. - Informace o předmětu

BVMI0221p Mikrobiologie I - přednáška

Rozsah

2/0/0. 2 kr. Ukončení: k.

Vyučující

RNDr. Danuše Lefnerová, Ph.D. (přednášející)

Garance

doc. MUDr. Jan Šimůnek, CSc.
Ústav preventivního lékařství – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová

Rozvrh

Čt 14:00–16:30 N02113a

Předpoklady

BKBI011 Biologie

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční terapeut (program LF, B-SZ)
• Výživa člověka (program LF, B-SZ) (2)

Cíle předmětu

Přednášky v prvním semestru zahrunují základní obecná mikrobiologická témata s důrazem na bakterie důležité v potravinářství a pro zdraví člověka.

Osnova

• Přednášky
• Přednášky jsou zaměřeny zčásti na témata z obecné mikrobiologie a zčásti na ta speciální témata, která není možno zahrnout do praktických cvičení.
• Témata
• Předmět, význam a historie oboru
• Biologická, biochemická charakteristika bakterií, ekologie
• Výskyt bakterií
• Význam pro člověka, potravinářství (pozitivní - negativní)
• Patogenní bakterie
• Viry
• Parazité
• Houbovité organismy

Literatura

• VOTAVA, Miroslav. Lékařská mikrobiologie obecná. 1. vyd. Brno: Neptun, 2001, 247 s. ISBN 80-902896-2-2. info
• Mikrobiologie :pro potravináře a biotechnology. Edited by Ludmila Šilhánková. 2. vyd. Praha: Victoria Publishing, 1995, 361 s. ISBN 80-85605-71-6. info

Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů

• BVEP0321c Epidemiologie infekčních nemocí I - cvičení
  BVMI0221p  
• BVEP0321p Epidemiologie infekčních nemocí I - přednáška
  BVMI0221p  
• BVMI0322c Mikrobiologie II - cvičení
  BVMI0221c&&BVMI0221p  
• BVMI0322p Mikrobiologie II - přednáška
  BVMI0221c&&BVMI0221p  

• Statistika zápisu (jaro 2008, nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/jaro2008/BVMI0221p