BVEP0321p Epidemiologie infekčních nemocí I - přednáška

Lékařská fakulta
podzim 2019
Rozsah
1/0/0. 15. 0 kr. Ukončení: -.
Vyučující
MUDr. Marie Kolářová, CSc. (přednášející)
MUDr. Miroslava Zavřelová (přednášející)
MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Aleš Peřina, Ph.D. (přednášející)
MUDr. František Beňa (přednášející)
Garance
MUDr. Marie Kolářová, CSc.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MUDr. Marie Kolářová, CSc.
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
Čt 13:00–14:40 A21/112
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem výuky je seznámit studenty se základy obecné a speciální epidemiologie se zaměřením na rizika přenosu infekcí alimentární cestou. Pozornost je věnována zejména alimentárním intoxikacím, specifickým i nespecifickým alimentárním nákazám včetně nákaz s parazitární etiologií. Samostatnou část tvoří problematika hygieny nemocničního stravování, hygieny stravovacích provozů a související legislativa. Pozornost je rovněž věnována problematice nákaz spojených s pobytem v nemocnici (nozokomiální nákazy).
Výstupy z učení
Na konci výuky bude student schopen:
- porozumět a vysvětlit proces šíření nákazy a faktory ovlivňujících přenos infekcí.
- použít informace o aktuální epidemiologické situaci.
- vytvořit represivní protiepidemická opatření při zajištění ohnisek nákazy.
- předkládat odůvodněná rozhodnutí při kumulovaném výskytu známých infekčních nemocí.
Je schopen interpretovat laboratorní a klinické nálezy ve vztahu k riziku přenosu infekce.
Osnova
  • Principy a cíle epidemiologie.
  • Základy epidemiologické statistiky; epidemiologická pracovní metoda (deskriptivní, analytická, experimentální epidemiologie).
  • Epidemický proces; etiologie a rizikové faktory pro šíření nákazy v podmínkách jejich přirozeného výskytu.
  • Zdroj nákazy, infekciosita v jednotlivých stádiích nemoci.
  • Nosičství patogenních mikroorganizmů.
  • Způsoby přenosu.
  • Vnímavost organizmu a populace.
  • Aktivní a pasivní imunizace.
  • Přírodní faktory, sociálně ekonomické faktory.
  • Globální epidemiologie. Epidemiologická surveillance.
  • Prevence infekčních chorob.
  • Obecné metody.
  • Represivní opatření v ohnisku nákazy.
  • Surveillance nemocničních infekcí (NI). Etiologie, zdroje nemocničních nákaz, rizikové faktory, přenos NI.
  • Charakteristika nejvýznamnějších nemocničních nákaz - nozokomiální nákazy.
  • Dekontaminace, dezinfekce a sterilizace.
  • Speciální epidemiologie - každá infekce je probírána z těchto hledisek: Klinická a společenská závažnost.
  • Epidemiologická charakteristika.
  • Etiologie a patogeneza z epidemiologického hlediska.
  • Alimentární nákazy.
  • Respirační nákazy.
  • Parenterálně přenosné nákazy.
  • Zoonózy.
  • Infekce kůže a měkkých tkání.
  • Praktická cvičení: Hodnocení provozně- epidemiologických řádů, kontrola režimu stravovacího provozu
  • Mikrobiologická kontrola prostředí a kontrola dezinfekčních postupů ve stravovacím provozu
  • Interpretace výsledků.
Literatura
    doporučená literatura
  • HELÁN, Martin a Kateřina HELÁNOVÁ. Mikrobiologie, epidemiologie a hygiena. Online. Brno: Masarykova univerzita, 2014, s. nestránkováno, 38 s. ISBN 978-80-210-7381-4. URL info
  • BENEŠ, Jiří. Infekční lékařství. 1. vyd. Praha: Galén, 2009, xxv, 651. ISBN 9788072626441. info
    neurčeno
  • Infectious disease epidemiology. Edited by I. Abubakar - Ted Cohen - Helen R. Stagg - Laura C. Rodrigues. First published. Oxford: Oxford University Press, 2016, 379 stran. ISBN 9780198719830. info
  • ŠRÁMOVÁ, Helena. Nozokomiální nákazy. 3. vyd. Praha: Maxdorf, 2013, 400 s. ISBN 9788073452865. info
  • Manuál prevence v lékařské praxi 2 :výživa. Edited by Kamil Provazník. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1995, 103 s. ISBN 80-7168-227-6. info
Výukové metody
přednáška, terénní šetření
Metody hodnocení
zápočet - test 7 otázek, min. 4 správné odpovědi - účast dle studijního řádu
Navazující předměty
Informace učitele
http://is.muni.cz/do/1411/epidemiologie
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každý semestr.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2008, podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.