IBIp03 Aplikace biologie 2 - praktikum k výuce na školní zahradě

Pedagogická fakulta
podzim 2020
Rozsah
0/0/2. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Iva Frýzová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Kateřina Ševčíková (cvičící)
Garance
Mgr. Iva Frýzová, Ph.D.
Katedra biologie – Pedagogická fakulta
Kontaktní osoba: Mgr. Kateřina Ševčíková
Dodavatelské pracoviště: Katedra biologie – Pedagogická fakulta
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
IBIp03/01: Po 21. 9. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 22. 9. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 23. 9. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 29. 9. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 30. 9. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Čt 1. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Pá 2. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, K. Ševčíková
IBIp03/02: Út 6. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 7. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Čt 8. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Pá 9. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 12. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 13. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 14. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 19. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 20. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 21. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 26. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 27. 10. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, K. Ševčíková
IBIp03/03: Út 3. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 4. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Čt 5. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 9. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 10. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 11. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 16. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 18. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 23. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 24. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 25. 11. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, K. Ševčíková
IBIp03/04: Út 1. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 2. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 7. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 8. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 9. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Po 14. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, Út 15. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, St 16. 12. 8:00–11:50 Botanická zahrada Kejbaly, K. Ševčíková
Předpoklady
IBIp02 Aplikace biologie 1
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Předmět je zaměřen na aplikaci odborných biologických znalostí v průběhu podzimních a zimních měsíců do prostředí každodenního života v souladu s principy trvale udržitelného života. Praktická výuka na fakultní modelové školní zahradě (pracoviště Kejbaly) připravuje studenty po odborné i didaktické stránce pro výuku předmětů vzdělávací oblasti Člověk a svět práce.
Na konci výuky předmětu bude student schopen:
- Charakterizovat školní zahradu jako komplexní edukační prostředí a navrhnout její využití pro výuku v průběhu podzimních a zimních měsíců
- Provádět fenologická pozorování modelových rostlin v průběhu podzimních a zimních měsíců
- Pěstovat a pozorovat růst vybraných rostlin se žáky 1. stupně ZŠ v podmínkách třídy i na záhoně v průběhu podzimních a zimních měsíců
- Provádět a vysvětlit význam podzimních činností na zahradě
- Navrhnout, realizovat a reflektovat výuku na školní zahradě využívající aktivizující výukové metody a zohledňující mezipředmětové vztahy a průřezová témata
Výstupy z učení
- Charakterizovat školní zahradu jako komplexní edukační prostředí a navrhnout její využití pro výuku v průběhu podzimních a zimních měsíců
- Provádět fenologická pozorování modelových rostlin v průběhu podzimních a zimních měsíců
- Pěstovat a pozorovat růst vybraných rostlin se žáky 1. stupně ZŠ v podmínkách třídy i na záhoně v průběhu podzimních a zimních měsíců
- Provádět a vysvětlit význam podzimních činností na zahradě
- Navrhnout, realizovat a reflektovat výuku na školní zahradě využívající aktivizující výukové metody a zohledňující mezipředmětové vztahy a průřezová témata
Osnova
  • Jedná se o bloková praktická cvičení využívající aktivizující výukové metody, která jsou podporována originálními pracovními listy a e-learningovými studijními texty.
  • 1. Zahrada na podzim (+ kontaktní výuka se žáky 1. stupně ZŠ)
  • 2. Okrasné dřeviny na školní zahradě – poznávání, význam, bezpečnostní rizika
  • 3. Mezipředmětové vztahy vzdělávacích oblastí Člověk a svět práce a Člověk a jeho svět
  • 4. Půda a její obnova (bioodpad, kompostování, hnojení, …)
  • 5. Rostliny jako potraviny (léčivé, ozdravné, jedovaté, alergenní, geneticky modifikované, …)
  • 6. Tradiční svátky podzimních a zimních měsíců - zvyky a tradice v českém prostředí, regionální odlišnosti
Literatura
    povinná literatura
  • Václavíková, D. (2015). Šlokní užitková zahrada. Vsetín: Líska. Dostupné z http://www.liska-evvo.cz/doc/cb334a6a-8f85-11e5-98c8-52540021ce28/@@download
    doporučená literatura
  • KŘIVÁNKOVÁ, Dana. Školní zahrada jako přírodní učebna. Brno: Lipka - školské zařízení pro environmentální vzdělávání, 2012, 4 sv. ISBN 9788087604335. info
  • VODÁKOVÁ, Jitka. Pěstitelské práce. 1. vyd. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1990, 238 s. ISBN 8004239765. info
Výukové metody
výuka v terénu na školní zahradě
Metody hodnocení
prezentace závěrečného projektu
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2018, podzim 2019, podzim 2021.