PřF:C7655 Praktikum středoškolské chemie - Informace o předmětu
C7655 Praktikum středoškolské chemie
Přírodovědecká fakultapodzim 2020
- Rozsah
- 0/0/2. 2 kr. (plus ukončení). Ukončení: z.
- Vyučující
- RNDr. Václav Kubát, Ph.D. (cvičící)
RNDr. Valerie Richterová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Dagmar Šašinková (cvičící)
Mgr. Jana Lapešová (pomocník)
RNDr. Erik Kalla (cvičící)
Mgr. Tomáš Pinka (cvičící) - Garance
- Mgr. Veronika Švandová, Ph.D.
Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta - Rozvrh
- Po 18:00–19:50 C10/109
- Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
- Mateřské obory/plány
- Učitelství chemie pro střední školy (program PřF, N-UCC) (2)
- Cíle předmětu
- Cílem předmětu je seznámení se základními laboratorními úlohami použitelnými ve výuce chemie na střední škole a metodikou výuky chemických laboratorních cvičení.
- Výstupy z učení
- Po absolvování předmětu student: umí k tématu výuky zvolit vhodné laboratorní cvičení; je schopen cvičení připravit po stránce organizační i materiální; je po metodické stránce připraven vést laboratorní cvičení na střední škole.
- Osnova
- 1. Základní laboratorní operace a jak skládat aparatury
- 2. Stanovení molární hmotnosti oxidu uhličitého
- 3. Princip černobílé fotografie a reakce související
- 4. pH vodných roztoků solí
- 5. Vliv teploty na průběh chemické reakce
- 6. Vliv koncentrace na průběh chemické reakce
- 7. Katalyzátor a reaktant; autokatalýza
- 8. Stanovení koncentrace železnatých iontů fotometricky a manganometrickou titrací
- 9. Studium autokatalytické reakce kys. šťavelové s manganistanem draselným v kys. prostředí fotometricky; za pomocí měření nárůstu koncentrace oxidu uhličitého
- 10. Příprava „zlata“ : a) jodid olovnatý; b) pokrytí měděného plechu vrstvičkou mosazi
- 11. Příprava octanu měďnatého z modré skalice - dva způsoby; příprava síranu tetraamminměďnatého
- 12. Příprava mýdla a pokusy s ním
- 13. Alkoholické kvašení a frakční destilace
- 14. Stanovení koncentrace chloridových iontů argentometricky
- 15. Stanovení počtu molekul krystalové vody CuSO4.nH2O
- 16. Kyselá hydrolýza škrobu
- Literatura
- ČTRNÁCTOVÁ, Hana. Chemické pokusy pro školu a zájmovou činnost. Vyd. 1. Praha: Prospektrum, 2000, 295 s. ISBN 80-7175-071-9. info
- SOLÁROVÁ, Marie. Chemické pokusy pro základní a střední školu. Brno: Paido, 1996, 95 s. ISBN 8085931257. info
- BÁRTA, Milan. Jak (ne)vyhodit školu do povětří. Vyd. 1. Brno: Didaktis, 2004, 96 s. ISBN 80-86285-99-5. info
- Výukové metody
- Laboratorní cvičení, diskuse. V PS 2020 bude probíhat prezenční formou výuky.
- Metody hodnocení
- Průběžné zkoušení v rámci výuky, závěrečný výstup. Kurz je ukončen zápočtem.
- Další komentáře
- Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně. - Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
- Statistika zápisu (podzim 2020, nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/podzim2020/C7655