C7655 Praktikum středoškolské chemie

Přírodovědecká fakulta
podzim 2022
Rozsah
0/0/2. 2 kr. (plus ukončení). Ukončení: z.
Vyučující
RNDr. Václav Kubát, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Patrik Pospíšil (cvičící)
RNDr. Valerie Richterová, Ph.D. (cvičící)
RNDr. Erik Kalla (cvičící)
Mgr. Veronika Švandová, Ph.D. (cvičící)
Garance
Mgr. Veronika Švandová, Ph.D.
Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
C7655/01: Po 18:00–19:50 C10/109, V. Kubát, P. Pospíšil
C7655/02: Pá 13:00–14:50 C10/109, E. Kalla, V. Richterová
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je seznámení se základními laboratorními úlohami použitelnými ve výuce chemie na střední škole a metodikou výuky chemických laboratorních cvičení.
Výstupy z učení
Po absolvování předmětu student: umí k tématu výuky zvolit vhodné laboratorní cvičení; je schopen cvičení připravit po stránce organizační i materiální; je po metodické stránce připraven vést laboratorní cvičení na střední škole.
Osnova
  • 1. Základní laboratorní operace a jak skládat aparatury
  • 2. Destilace
  • 3. Pokusy s vodíkem
  • 4. Titrace
  • 5. Prvky 14. skupiny
  • 6. Kovy s-bloku
  • 7. Hydroxyderiváty uhlovodíků
  • 8. Lipidy, mýdla, zmýdelnění
  • 9. Deriváty uhlovodíků - dusíkaté deriváty, karbonylové sloučeniny
  • 10. Přírodní látky
  • 11. Redoxní reakce
Literatura
  • ČTRNÁCTOVÁ, Hana. Chemické pokusy pro školu a zájmovou činnost. Vyd. 1. Praha: Prospektrum, 2000, 295 s. ISBN 80-7175-071-9. info
  • SOLÁROVÁ, Marie. Chemické pokusy pro základní a střední školu. Brno: Paido, 1996, 95 s. ISBN 8085931257. info
  • BÁRTA, Milan. Jak (ne)vyhodit školu do povětří. Vyd. 1. Brno: Didaktis, 2004, 96 s. ISBN 80-86285-99-5. info
  • PŘÍHODA, Jiří a Jiří TOUŽÍN. Pomůcka pro seminář z obecné chemie. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2012, 149 s. ISBN 9788021058132. info
Výukové metody
Laboratorní cvičení, diskuse.
Metody hodnocení
Průběžné zkoušení v rámci výuky, ověření domácí přípravy. Závěrečný výstup. Kurz je ukončen zápočtem, jehož součástí je písemný test ze základních laboratorních výpočtů.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2017, jaro 2018, jaro 2019, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2023, podzim 2024.