FSpS:bk1022 Základy výživy ve sportu

bk1022 Základy výživy ve sportu

Fakulta sportovních studií
podzim 2010

Rozsah

8/8. 4 kr. Ukončení: zk.

Vyučující

Garance

Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

bk1022/man_cv: Pá 8. 10. 15:00–17:00 E34/203 - seminární místnost, Pá 22. 10. 10:00–12:00 E34/225 - seminární místnost, Pá 12. 11. 8:40–10:00 E34/130 - laboratoř zátěžové fyziologie, M. Kumstát, I. Servítová Rutarová
bk1022/prednaska: Pá 1. 10. 18:10–19:30 B11/236, Pá 15. 10. 14:00–16:00 B11/236, Pá 5. 11. 10:05–12:05 B11/206, I. Hrnčiříková
bk1022/rvs_cv: Pá 8. 10. 12:30–13:50 B11/206, Pá 29. 10. 9:15–11:15 B11/305, Pá 12. 11. 10:00–12:00 E34/130 - laboratoř zátěžové fyziologie, M. Kumstát, I. Servítová Rutarová

Předpoklady

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

předmět má 11 mateřských oborů, zobrazit

Cíle předmětu

Cílem je vysvětlit základní pojmy. Studenti kurzu získají základní informace a dokáží aplikovat vztahy mezi výživou a cvičením.

Osnova

1. Základní nutriní pojmy 2. Energetická bilance 3. Sacharidy 4. Bílkoviny 5. Tuky 6. Vitaminy 7. Minerální látky 8. Voda, vodní bilance, příjem tekutin 9. Speciální sportovní potraviny 10.Doplňky stravy 11. Výživa před, během a po tréninku 12. Výživa, cvičení a speciální skupiny obvatel

Literatura

MANDELOVÁ, Lucie a Iva HRNČIŘÍKOVÁ. Základy výživy ve sportu. 1.vyd. Brno: MU, 2007, 72 s. 4492/FSpS-1/07-17/99. ISBN 978-80-210-4281-0. info

Výukové metody

Teoretické znalosti studenti získají na přednášce. POznatky aplikují v rámci praktických úkolů, kazuistikách, měřeních, na seminářích.

Metody hodnocení

3 písemné testy, domácí úkoly, , docházka (max.2 omluvené neúčasti), ústní zkouška s písemným testem

Další komentáře

Studijní materiály